사실은요, 저도 얼굴에 잡티가 꽤 있어요.그래서 반성했어요.이제부터 열심히 신경쓰려고 합니다.아래 영상에 얼굴 노화를 방지하는 비결이 나옵니다.

가벼운 아침이나 간식으로 빵을 구워서 먹을 때가 있습니다. 방금 토스트기에서 구워져 나온 토스트는 바삭바삭하지만, 그릇에 담아두면 잠깐 사이에 눅눅해져서 처음의 바삭한 맛을 찾기가 어려운데요.  그런데, 토스트를 계속바삭하게 유지할 수 있는 방법이 있습니다. 바로 식빵을 세워두는 것입니다.사진과 같이 구워진 식빵끼리 맞대고 세워놓아도 좋고, 컵 같은 것에 기대어 놓아도 좋습니다.  쟁반에 눕혀놓지만 않는다면 훨씬 더 오래 바삭함을 유지할 수 있습니다. 한 가지 더, 식빵은 바로 먹는 것이 아니라면 실온에서 보관하는 것보다 냉동실에서 보관해야 부드러운 질감과 촉촉함을 잘 유지할 수 있습니다. 

아침 저녁으로 선선해지는 9월입니다. 매달 챙겨 먹으면 좋은 제철 음식들이 있는데요. 오늘은 9월에 먹으면 좋은 음식들 알려드릴게요. 1. 꽃게 꽃게는 시원하게 탕을 끓이거나 찜으로 만들면 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 콜레스테롤 저하에 좋은 키토산과 타우린이 함유된 꽃게는 소화가 잘되기 때문에 정상기 어린이나 노약자가 먹기에 좋습니다. 또한 오메가3성분이 다량 함유돼 두뇌 건강에 좋고 기억력과 인지 능력을 향상해주며, 우울증 개선에도 도움을 주는 식품으로 알려졌습니다. 꽃게를 고를 때는 안에 살이 꽉 차고, 다리가 빳빳하면서 단단하게 붙어 있는 것으로 고르도록 하세요. 2. 굴 굴에는 다양한 영양소가 풍부해 바다의 우유라고도 불립니다. 특히 굴에는 칼슘이 풍부해 한창 크는 아이들에게 좋고, 철분이 다량 함유돼 빈혈 예방에도 도움을…

요즘 추석 선물로 택배 물량이 급증했다고 합니다. 배출 시 분리수거를 철저하게 해야 재활용에도 문제가 없다고 합니다. 택배 포장재별 분리배출법 1. 종이박스 택배 송장과 테이프 등의 이물질을 제거해 주세요. 그리고 골판지를 펼쳐서 타재지와 별도로 배출하면 됩니다. 송장은 개인 정보 노출 위험도 있으니 꼭 찢어서 버려주세요. ※송장과 테이프는 일반 쓰레기로 버려주세요. 2. 과일 포장재 과일을 포장한 그물 모양이나 흰색 꽃 받침대 모양 스티로폼 재활용 안됩니다. ※일반 쓰레기로 버려주세요. 3. 아이스팩 물로 된 아이스팩은 가위로 잘라 물을 버리고, 포장재는 재질에 따라 분리배출해 주세요. 고흡수성 수지가 들어있는 젤 형태의 아이스팩은 자르지 않고 통째로 종량제 봉투에 버려주세요. ※그냥 흘려보낼 경우 수질 오염의 원인이 될 수…

아침 저녁 쌀쌀하고 일교차가 심한 환절기에 나타나는 증상 중 감기로 착각하기 쉬운 질환을 알려드릴게요. 1. 기관지염  마른기침을 심하게 하거나 가래가 끓고 숨 쉴 때 쌕쌕거리는 소리가 난다면 모세기관지염을 의심해볼 수 있습니다. 모세기관지염은 기관지 끝 부분에 염증이 생기는 질환으로 인플루엔자바이러스나 호흡기세포융합바이러스에 의해 발병합니다. 인플루엔자바이러스는 독감을 일으키는 바이러스인데 독감에 의한 2차 합병증으로 모세기관지염이 나타나는 것입니다. 마른기침이나 숨 가쁜 증상이 2주 이상 지속된다면 소아청소년과를 찾아 진찰을 받아보는 것이 좋습니다. 2. 편도선염  목에 통증이 있고 열이 심하다면 흔히 목감기라고 말하는 편도선염일 수 있습니다. 이때 감기로 오인해 일반 감기약만 먹으면 목에 고름이 차는 등 병을 악화시킬 수 있습니다. 목젖 양쪽으로 튀어나온 부위가 편도선인데 이곳에 염증이…

이 사진은 2012년 NEJM 이라고 하는 유명한 학술지에 케이스 리포트로 실린 겁니다. 얼굴 왼쪽에만 노화가 심하게 나타난 거죠. 왜 이렇게 되었을까요? 당시 69세의 미국 남성이었습니다. 그는 28년 동안 트럭 운전을 했다고 합니다. 선크림을 바르지 않고 운전을 했고 왼쪽 창문을 통해 들어오는 햇빛에 왼쪽 얼굴이 더 많이 노출되었죠. 자외선B는 유리창을 못 뚫지만 자외선A는 유리창을 뚫고 들어올 수 있습니다. 유리창을 뚫고 들어온 자외선A는 피부의 각화를 일으키고 탄력섬유를 파괴합니다. 자외선B는 물론 자외선A도 피부세포의 DNA를 변성시켜 피부암을 유발할 수 있어요. 햇볕에 많이 노출되는 분들은 유리창이 있는 실내에서도 주의가 필요하답니다. 주름과 잡티 예방을 위해서 얼굴 자외선 차단은 어쩔 수 없이 꼭 필요한 선택이네요. 어릴 땐 저도…..

너무 더운 요즘 날씨 시원한 물이나 음료를 찾기 마련이죠. 하지만 여름에도 뜨거운 물을 가끔 마셔주는 것이 좋다고 하는데요. 그 이유를 알려드릴게요. 1. 소화 작용 촉진  수분 섭취를 게을리하면 우리의 소장은 섭취한 음식에서 필요한 수분을 빨아들입니다. 이 과정에서 탈수화가 진행되고 장기적으로는 만성 변비로까지 이어질 수 있습니다. 이런 부작용을 예방하기 위해서는 물을 많이 마시는 것이 기본이지만, 찬물보다는 따듯한 물이 음식 분쇄 과정을 더 많이 촉진해 소화 과정을 원활하게 합니다. 2. 신진대사 증가  물을 충분히 자주 마시면 신진대사가 증가하고 포만감을 느껴 체중 감량에 도움을 받을 수 있습니다. 또한 물은 신체가 영양분을 흡수하고 남은 몸속 폐기물을 처리하는 과정에도 개입해 도움을 줍니다. 한 연구에 따르면…

1.  야식 줄이기 기름진 야식은 다음날 땀 냄새의 원인! 기름진 야식을 먹으면 체내에 지방산, 유기물질을 많이 만들어내기 때문에 다음날 땀 냄새가 더욱 지독하게 느껴진답니다. 야식을 안 드시는 것이 좋지만 드신다면 육류, 고칼로리 식품들은 피하고 녹황색 야채나 과일을 드세요. 2. 식초와 베이킹 소다를 활용하여 빨래하기. 땀을 조금만 흘렸을 뿐인데 땀 냄새가 심하게 난다면 옷을 의심해보세요. 보통은 빨래가 덜 말랐거나 구석에 오래 보관되어 발생하는 쾨쾨한 냄새 때문에 땀 냄새가 더욱 심해질 수 있는데요. 세탁 시 헹굼 단계에서 베이킹소다, 식초를 반 컵씩 넣어 헹구면 냄새 제거에 아주 효과적이랍니다. 3. 레몬즙 특히 땀이 많이 나는 겨드랑이에는 레몬즙을 활용해보세요. 레몬의 상쾌한 향기 때문에 땀 냄새도…

뜨거운 날씨의 여름에는 물을 수시로 많이 마시게 됩니다. 생수병을 들고 다니거나 냉장고에 넣어놓고 먹는 경우가 많은데요. 한 가지 주의할 점이 있습니다. 바로, 입을 대고 마시면 안 된다 는 것입니다. 생수병 뚜껑을 여는 순간부터 세균이 증식하게 되는데요. 입을 대고 마시게 되면 증식하는 속도는 몇 배로 빨라지게 됩니다. 그래서, 생수를 마실 때는 가급적 컵에 따라서 마시고 개봉한 이후에는 냉장고에 보관하면서 빠른 시간 안에 모두 마시는 것이 가장 안전한 방법입니다.

미국 오하이오주의 트윈버그라는 도시에서는 매년 쌍둥이 축제가 열린다고 합니다. 이 논문은 이 쌍둥이 축제에 참가한 186쌍의 쌍둥이들을 대상으로 조사한 연구입니다. 제목은 “얼굴 노화를 만들어내는 요인들, 일란성 쌍둥이에게서”입니다. 그중에 ‘잔’과 ‘수잔’의 케이스입니다. 그냥 왼쪽은 A, 오른쪽은 B 라고 할께요. 자, 이게요, 같은 날에 찍은 사진입니다. 쌍둥이니까 당연히 나이가 같겠죠. 근데 A는 몇 살로 보이고, B는 몇 살로 보이나요? 옆모습도 한 번 볼게요. 이 자매는 나이가 “예순하나”였습니다. 자, 오른쪽 B를 보세요. 일단 얼굴에 잡티, 즉 색소침착이 무척 많죠? 그리고 주름 보세요, 코 옆에서부터 입으로 내려오는 八자 주름, 깊이 패였죠.이마에도 주름이 있고, 뺨도 그렇고, 입술도 살짝 쪼글쪼글 하고요. 논문의 저자는 두 여성의 나이가 대략…

선크림에는요, 무기자차가 있고 유기자차가 있습니다. 무기 자차는 무기화합물 성분의 자외선 차단제 유기 자차는 유기화합물 성분의 자외선 차단제입니다. 무기 자차는 자외선을 “반사”시켜 튕겨냅니다. 유기 자차는 자외선을 “일단 흡수”한 뒤 열로 바꿔서 방출하는 화학작용을 이용합니다. 근데 저는 왜 무기 자차를 쓸까요? 이유를 아시면 여러분도 선택의 기준이 생길 겁니다. 가족을 위한 선택. 어찌 보면 평생 쓰게 되는 자외선 차단제, 꼭 알아야 할 내용이 있습니다. 아래 영상을 보시면 이해가 확 되실 겁니다.

최근 바깥 활동을 잘 못하고 집에만 있는 시간이 늘어가면서 함께 늘어가는 뱃살에 고민이 생긴 분들이 계실텐데요. 오늘은 뱃살을 줄이는데 도움되는 영양소 알려드릴게요. 1. 과식을 막아주는 식이섬유  비만인 사람이 섬유질을 충분히 섭취하면 식후 당분이 몸속에 흡수되는 속도를 조절해 포만감을 지속 시켜 과식을 막아줍니다. 또 장운동을 도와 배변량을 증가시킵니다. 배변이 원활해지고 변비가 없어지면서 다이어트에 도움이 됩니다. 식이섬유가 풍부한 음식으로는 양배추, 고구마, 시금치, 과일, 해조류 등이 있습니다. 2. 체지방이 잘 타도록 도와주는 비타민B  비타민B군은 체내의 탄수화물과 지방의 대사과정에서 체지방이 잘 타도록 도와줍니다. 비타민B군이 풍부한 음식을 섭취하거나 종합비타민제를 섭취하는 것이 좋지만 각종 영양제를 과다복용할 경우 물질의 대사와 배출을 담당하는 간에 무리를 줄 수 있으니…

찜통더위는 지났지만 한낮엔 아직 햇살이 뜨겁습니다. 올여름 더위로 힘들었던 우리 몸에  제철 음식들로 기운을 채워주세요~ 1.  포도 포도는 과육부터 씨앗, 껍질까지 버릴 것이 없는 8월이 제철이랍니다. 비타민과 유기산이 풍부하고 포도에 함유된 포도아과 과당은 쉽게 소화되기 때문에 피로하거나 갈증 날 때 섭취하면 피로회복에 도움이 됩니다. 2. 전복 전복은 8월에서 10월이 제철이라고 합니다. 식감과 맛이 일품이라 여러 가지 음식으로도 요리되는 전복은 비타민과 미네랄, 아미노산 등이 많이 함유되어 있어 어린이와 노약자분들을 위한 보양식으로 좋습니다. 또한 타우린 성분이 함유되어 있어 체내 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈액순환을 개선하고 혈전이 쌓이는 것을 막아준다고 합니다. 3. 자두 여름철 대표 과일인 자두 안토시아닌 성분이 들어 있어 눈 건강에 좋으며…

요거트는 유산균이 많이 함유되어 있어서 장 건강을 위해 많은 분들이 즐겨먹는 간식입니다.  그런데, 이 요거트를 먹을 때 쇠숟가락을 사용하면 유산균이 파괴되니까 나무 숟가락으로 먹는 것이 좋다고 알려져 있는데요, 사실일까요? 정답은 “그렇지 않다.”입니다.  숟가락으로 떠먹는 과정에서접촉하는 시간이 굉장히 짧기 때문에 그 시간 동안 유산균이 죽어버리는 화학반응이 일어나기는 어렵다고 합니다.  그러니 쇠숟가락이든 나무 숟가락이든 전혀 상관이 없답니다.  먹는 용기보다 중요한 것은 보관방법입니다. 냉장실에 보관하고, 일단 개봉했다면 가능한 빠른 시간 안에 먹는 것이 가장 좋습니다. 

도마는 주방에서 많이 쓰이는 도구 중 하나이죠. 여러 식재료들을 썰고 다지는데 사용하다보니 더 위생 관리에 신경을 많이 써야하는데요. 오늘은 도마를 어떻게 관리하는게 좋은지 알아보도록 할게요. 1. 특성별 전용 도마를 따로 사용하세요.  음식 재료의 특성별로 전용 도마를 사용하면 위생적인 관리를 할 수 있고, 도마의 수명도 늘릴 수 있습니다. 육류와 어패류처럼 익히지 않은 음식에 특히 많은 세균이 과일이나 채소에 교차 감염되지 않도록 어육류용과 과일채소용은 따로 도마를 구분하여 사용하세요. 2. 도마를 제대로 세척하여 살균하세요.  도마는 거칠 수세미가 아니라 부드러운 솔로, 흐르는 물에, 세제를 사용하여 닦는 것이 좋습니다. 항균력이 강화된 도마 전용 세제를 사용할 수도 있습니다. 식초와 소금을 탄 물을 분무기에 넣고 도마 위에…

현대인의 필수라고 하는 커피 이런 커피로 성격을 알 수 있다면? 커피로 알아보는 여러분의 성격 함께 알아보아요~ ◆에스프레소 친근하며 적응이 빠른 사람이에요. 커피 맛을 진정 즐길 줄 아는 사람입니다. ◆아메리카노 차분하며 성실한 사람이에요. 공원에서 피크닉, 새소리 같은 일상에서 소소한 일들을 겪는 것을 좋아해요. ◆카페모카 재미를 좋아하고 창조적이에요. 커피 맛 자체는 싫어하지만 자극이 필요하기 때문에 싫든 좋든 주문해요. ◆카페라떼 사려가 깊지만 종종 우유부단해요. 혼란스러운 상황이 올 때 안전한 방향으로 선택하려 해요. ◆카푸치노 배려가 있지만 약간 맹한 타입이에요. 친구가 “입술에 거품 묻어있다”라고 알려주지 않으면 모르는 사람입니다. ◆카페 마끼아또 전통을 좋아하는 과묵한 사람이에요 ◆물 건강하고 순수한 사람이에요. 건강을 항상 신경 쓰는 타입입니다. 심리 테스트는…