쌀뜨물의 4가지 활용법

쌀뜨물의 4가지 활용법

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주부구단

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주방지식백과

쌀을 씻고나면 나오는 쌀뜨물을 다양하게
활용할 수 있는 몇 가지 방법 알려드리도록 할게요.

1. 생선 냄새 제거

비린내가 심한 생선이나 말린 생선의 경우,
요리하기 전에 쌀뜨물에 담가두면
냄새가 좀 덜해지고 살이 연해지며
한층 구수하고 감칠맛 나는
생선요리를 즐길 수 있습니다.

우엉이나, 죽순, 감자, 토란 등
아린 맛이 나는 채소들도 쌀뜨물로 삶으면
아린 맛이 사라지고 산화를 방지해준다고 해요.


2. 냉장고 청소

묵은 때와 기름때를 쉽게 지우고
냄새를 제거해주는 효과가 있는 쌀뜨물을
냉장고 청소하는데 이용할 수 있습니다.
흘러서 눌어붙은 음식 찌꺼기 등을
힘들이지 않고 지울 수 있습니다.

3. 기름때 제거

기름진 설거지를 할 때도 쌀뜨물을 활용할 수 있습니다.
더러운 그릇을 미리 쌀뜨물에 잠시 담가두면
기름기와 냄새가 쉽게 사라진답니다.
가스레인지의 기름때를 없앨 때도
쌀뜨물을 받아두었다가 닦으면 도움 된답니다.

4. 유리창 및 거울 청소

쌀뜨물에는 유분이 함유되어 있어,
때를 제거하는 것뿐 아니라 광택을 내는 왁스 효과도 낼 수 있습니다.
유리창이나 거울을 닦을 때 쌀뜨물을 분무기에 담아서 뿌린 후
마른걸레로 닦으면 광택이 나고 김이 잘 서리지 않습니다.