요즘 별의별 베리류가 시중에서 많이 판매되고 있는데요, 방광 건강을 위해서는 크랜베리를 기억하시기 바랍니다. 크랜베리란? 북아메리카의 인디오들이 먹던 열매입니다. 앵두 혹은 체리 크기 만하고 생긴 것도 비슷하지만 맛은 사뭇 다릅니다. 날 것으로 먹어보면 먹기 힘든 맛입니다. 인디오들은 이걸 약으로 먹었었다고 합니다. 크랜베리의 요로감염 예방 효과 크랜베리에 들어있는 다양한 폴리페놀 성분 중 A타입의 프로안토시아니딘(PACs) 성분이 주요한 효과를 나타내는 것으로 연구되었습니다. 방광염을 일으키는 원인균은 주로 대장균인데, 크랜베리의 Type A 프로안토시아니딘 성분은 대장균이 방광 등의 요로에 달라붙지 못하도록 하는 역할을 합니다. 방광벽이나 요로의 점막에 달라붙지 못한 대장균은 소변에 의해 씻겨내려갈 수밖에 없으며, 그러므로 요로감염(방광염)을 유발하지 못합니다. 그럼 크랜베리는 어떻게 먹는 것이 가장 좋은가? 건조…
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영양제 딱 한 가지만 먹고 싶다고 하시면 저는 비타민D를 말합니다. 90%가 비타민D 부족/결핍 비타민D는 햇빛의 자외선이 피부에 닿으면 몸에서 만들어지기도 합니다. 그런데 봄, 겨울에는 미세먼지 때문에 안 나가고, 추워서 안나가고, 여름에 햇볕을 철저하게 가리고, 사시사철 자외선 차단제를 씁니다. 창가에 앉아서 햇볕을 쬐봐야 헛일입니다. 창의 유리가 비타민D를 만드는 자외선을 차단해버리거든요. 그래서 우리나라 사람들 90%가 비타민D 결핍 혹은 부족상태라고 합니다. 비타민D의 효능 이를 뒷받침해주는 수많은 논문과 연구결과들이 있습니다. 첫째, 뼈 건강에 도움 칼슘을 아무리 먹어도 그게 뼈로 가서 붙지 않으면 뼈가 약해집니다. 골다공증은 비타민D 부족과 연관이 깊습니다. 둘째, 면역력 강화 감기, 폐렴 안 걸리려면 비타민D가 정말 중요합니다. 어린이, 청소년, 노인에게 다 중요….
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몸이 천냥이면 눈이 구백냥이라는 말이 있습니다. 눈이 그만큼 소중하다는 말이지요. ‘아, 내가 나이가 들었구나…’ 이 느낌이 제대로 다가오는 그때가 바로 가까운 것이 안보일 때죠. 노안(老眼)… 돋보기까지 써야하는 상황이 생기면 나이들었음을 실감하지요. 나이가 들면 밤눈이 어두워집니다. 밤눈 어두워지면 야간운전에 정말 주의해야 합니다. 보행자가 잘 안보이고 표지판도 잘 안보입니다. 눈은 더 부시면서 밤눈은 어두워지고… 속상.. 황반변성이 생기면 더 심각해집니다. 시야가 흐릿하거나, 글자나 선이 흔들리거나 굽어져보이다가, 나중에는 글자가 한두 글자씩 안보이기도 하다가, 결국에는 실명까지 생길 수 있는 무서운 질환입니다. 그런 이런 질환이 50대 이후의 중노년층에게서 점점 더 많아지고 있습니다. 그러므로 눈에 좋은 영양소들을 잘 알고, 잘 챙겨먹는 것이 중노년의 삶의 질을 유지하는데 매우…
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