면역력 높이는 감기예방법, 9번째

면역력 높이는 감기예방법, 9번째

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이재성

이재성

MBC 생방송오늘아침 패널(2014~2019), 한의학박사

이어지는 글입니다.

아홉 째, 생강차를 드세요.

여러분 생강이요,
고려시대, 조선시대에는요,
인삼보다 더 귀하게 쳐줬던 겁니다.

신하들한테 인삼차 내주면서 임금은 생강차 마셨대요.
최상류층이 먹던 겁니다.
지금 생강 1kg을 만원 정도에 사먹을 수 있다는 건 정말 큰 축복입니다.

생강은 소화를 돕는 약재인데요,
소화가 잘 되면 먹은 음식이 에너지로 잘 변합니다. 그러니까 화력이 좋아져요.
그게 바로 면역력입니다.
생강은 우리 몸의 난로가 좋아지도록 하는 음식이자 약재에요.

시중에 생강차라고 병에 담아놓은 거 파는 거 중에, 설탕에 절여놓은 게 있습니다. 아주 달아요.

그것보다는요, 그냥 생강을 씻고, 껍질 까고, 얇게 썰어서, 보글보글 끓여서 마시면 됩니다.
생강차에다가 레몬즙을 좀 짜서 먹으면 감기예방에 정말 좋죠.

저는 생강을 쪄서 말린 가루를 사둡니다. 찐생강가루. 물에다 타 먹으면 이게 제일 쉽거든요.

저의 비법은

저는 “YB1등급 계피차”에다가 생강가루를 타먹습니다. 그러면 몸이 따듯해집니다. 제 감기예방 비법 중의 하나입니다.
YB1 등급 계피란, 베트남 옌바이 지역에서 생산되는 1등급 계피를 말합니다. 먹어보면 맛이 다릅니다.