깐마늘 보관법

깐마늘 보관법

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주부구단

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오늘은 깐마늘 신선하게 오래 보관하는 법 알려드릴게요.
요리할 때 갈아놓은 마늘을 사용해도 되긴 하지만,
그냥 깐마늘을 잘 보관했다가 바로 빻아서 쓰시면
더 신선한 마늘향을 즐기실 수 있겠죠??

깐마늘을 신선하게 보관하기 위한 준비물

1. 설탕 혹은 소금

2. 키친타올 혹은 종이호일

3. 밀폐용기 입니다.

밀폐용기에 설탕(혹은 소금)을 부어주세요.
그리고 그 위에 키친타올이나 종이호일을 깔고,
깐마늘을 올려주시면 아주 간단하게 마늘 보관통이 된답니다.

설탕이 수분을 흡수해줘서 마늘을 신선하게 보관할 수 있다고해요.

깐마늘 보관법을 아셨으니 이제 마늘이 오래되어
버리는 일 없이 신선하고 맛나게 드셔보세요.