변비의 주된 원인 만성탈수, 이것을 해결하는 음식은?

변비의 주된 원인 만성탈수, 이것을 해결하는 음식은?

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이재성

이재성

MBC 생방송오늘아침 패널(2014~2019), 한의학박사

다들 말을 안하고 살아서 그렇지, 변비나 치질로 고생하는 분들 참 많습니다. 특히 여성들이. 왜?

첫째, 여성들이 먹는 양이 적어서 그래요.
다이어트 신경쓰느라 먹는 게 적으니까
밑으로 나오는 것도 적어지죠.

둘째, 여성들이 물을 잘 안마시는 분들이 많아요.
화장실 가는 것이 귀찮아서 그럴 수도 있겠습니다.

자, 대변의 70% 이상은 수분, 즉 물입니다.
그러므로 몸 안에서 수분이 부족하면
대변이 딱딱해지고
변 보기가 힘들어집니다.

우리 몸의 70% 정도가 물로 이루어져 있습니다.
근육의 75%가 물이고, 뇌의 85%도 물입니다.
물이 없으면 우리 몸은 죽습니다.

그런데 많은 현대인들이 물 부족 상태, 즉 만성탈수 상태에 있습니다. 왜?
물을 많이 소모시키는 생활 환경 속에서 살거든요. 어째서?

첫째, 커피를 많이 마십니다.
커피를 마시고나면 소변을 많이 보게 되죠.
이 커피의 카페인 성분은 이뇨작용이 있어서요, 몸 속에 물 부족 사태를 만들기 쉽습니다.

둘째, 우리나라 사람들 술 참 좋아해요.
술 마시고 나면 그 다음 날 갈증이 엄청 나지요?
술을 해독하기 위해서 수분이 많이 쓰이기 때문입니다.
이 역시 물 부족 상태를 만듭니다.

셋째, 스트레스를 많이 받습니다.
뭔가에 쫓기고 바쁘게 살면 속이 타고 입이 바싹 마르죠?
교감신경이 흥분 되면서 수분의 소모가 많아지기 때문입니다.

넷째, 잠이 부족합니다.
수면부족이 수분부족을 일으킵니다.
만성적인 수면 부족은 교감신경의 흥분을 부르고
이어서 수분의 소모가 많아지고
결국 만성 탈수 상태가 됩니다.
잠 못 잔 다음 날 피부가 어떻던가요?
까칠해지잖아요, 잠 못 잔 티가 팍 나잖아요.

피부가 까칠한 것은
대장 내에
수분과 점액이 부족한 상태라는 걸 반영하는 겁니다.

다섯째, 단짠단짠이 문제에요.
달고 짠 음식 말입니다.
이런 음식을 많이 먹으면
체액의 균형을 맞추기 위해서
장에서 수분을 빨아들입니다.

만성탈수는요,
몸에서 물이 많이 빠져나가서 생기는 것만은 아니고요,
또 꼭 물을 안먹어서 생기는 것만도 아니고요,

몸 속에 공급되는 수분의 양이
몸이 필요로 하는 요구량에 미치지 못할 때 생기는 겁니다.

그것을 나타내주는 증상 중의 하나가 바로 변비입니다.

변비는 고질병이 되는 경우가 많습니다.
변비의 원인이 다양하지만요,
대부분의 변비는 식생활에 문제가 있어서 생깁니다.
그런데 이걸 약으로 고치려고 하면 안 고쳐져요.

음식으로 생긴 병은 음식으로 고쳐야 합니다.

그 중에 가장 중요한 것이 물입니다.

변비가 있으신 분들은
우선 물부터 확실히 챙겨보세요.
물이 약입니다.

한꺼번에 물을 많이 마시기보다는
틈틈히 자주.

종이컵 한 잔을 채우면 약 180 ml 정도입니다.
하루에 종이컵으로 열 잔 정도 마시면 1.5 리터 1.8 리터 마시게 되는 건데요, 이 정도 양이면 적당합니다.
다만 만성콩팥병이 있는 분들은 담당의사의 지도를 따로 받으시고요.

근데요, 변비 있는 분들에게 물 많이 드시라고 하면
자기 물 많이 마신다고 해요.
한 번 진짜 몇 잔이나 마시는지 세보세요.
별로 안마신다니깐요.

그리고요,
커피는 물이 아닙니다.
음료수나 술도 물이 아니에요.

물론 물로 만든 거지만
이런 걸 마시면 이뇨작용으로 물이 또 빠져나가고
또 몸에서 물의 필요량이 늘어나기 때문에
물 부족 사태, 즉 만성 탈수를 유발한다는 것.

그리고 그것이 변비의 한 가지 원인이 된다는 것.
꼭 명심하세요.

물은 맹물로. 하루에 10잔.
물은 생명입니다. 물 한 잔도 감사한 마음으로.

변비에 진짜 좋은 식이섬유 추천해드릴께요. 아래 링크된 글을 읽어보세요.
mommom.me/변비-장건강에-가장-좋은-식이섬유를-추천합니다/