눈의 노화, 황반변성을 예방하는데 좋은 과일 하나요.

눈의 노화, 황반변성을 예방하는데 좋은 과일 하나요.

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이재성

이재성

MBC 생방송오늘아침 패널(2014~2019), 한의학박사

어제에 이어집니다.

여섯째, 아보카도는 눈의 노화를 방지하는데도 좋겠어요.

루테인과 지아잔틴이라는 영양소가 풍부한데요,
이 영양소는 지방에 녹는 성분이고, 지방과 함께 들어올 때 제대로 흡수되고 잘 활용됩니다.
그런데 아보카도에는 올레산이라는 좋은 지방이 같이 들어있잖아요.

아보카도는 과일인데
지방을 15% 나 함유하는 특이한 과일입니다.

시금치, 당근, 브로콜리 같은 것은 그 안에 들어있는 루테인을 섭취하기 위해 지방과 함께 조리하는 과정이 필요하지만, 아보카도는 뭐 그냥 드시면 됩니다.