물때 낀 '수저통' 초간단 세척방법

물때 낀 ‘수저통’ 초간단 세척방법

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주부구단

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매일 깨끗하게 세척하는 수저와 달리 수저통은 어떻게 관리하시나요? 주방은 온도와 습도, 음식물 등이 있기 때문에 세균이 살기에 적합한 장소인데, 그중에서도 수저통 속은 이 3가지 조건을 모두 갖춘 곳이라고 할 수 있죠. 오늘은 수저통 초간간 세척법을 알려드릴게요.

오늘의 세척 비법은 바로 “구연산” 입니다.

먼저 수저통 세척에 필요한 구연산수를 만들어요. 구연산수는 미지근한 물 500ml구연산가루 2큰술을 넣고 희석해주면 됩니다.

  • 설거지통이나 수저통이 들어갈 만한 대야에 미리 만들어둔 구연산수를 부어줍니다.

※ 이때 절대 맨손으로 만지지 말고 꼭 고무장갑이나 비닐장갑을 착용해주세요!

  • 준비된 구연산수에 수저통을 넣고 흔들어줍니다.
  • 마구 흔들어준 후 10분정도 담가둡니다.
  • 구연산수 세척을 끝낸 수저통은 흐르는 물에 헹구고 물기를 말려주세요.

한 실험에서는 구연산수로 세척만 해줘도 기존공중위생 기준치의 9배에 달하던 세균이 기준치의 10% 안되는 수준으로 떨어진 것을 확인했다고 합니다.

수저통 청결은 “구연산수에 넣고 흔들기” 로 간단히 해결하세요~!