새콤달콤 겨울과일 '한라봉'의 4가지 효능과 맛있는 한라봉 고르는 법

새콤달콤 겨울과일 ‘한라봉’의 4가지 효능과 맛있는 한라봉 고르는 법

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새콤달콤한 맛과 상큼한 향기 까지 두루 갖추고 있는 겨울 과일, #한라봉 맛도 좋을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능들이 많다고 합니다.

★ 첫 번째, 노화 방지

한라봉은 강력한 항산화 물질인 카로티노이드가 풍부합니다. 이 성분은 체내 유해한 활성산소를 제거해 노화를 예방합니다. 덧붙여 피부 노화는 피부를 구성하는 조직인 콜라겐이 줄어들면서 나타나는데, 한라봉에 풍부한 비타민C는 콜라겐의 합성을 촉진합니다.

★ 두 번째, 눈 건강

한라봉은 비타민C뿐만 아니라 비타민A의 함량 역시 높습니다. 비타민A는 눈 건강을 위한 영양소로 손꼽히는 성분인데요. 눈의 피로를 풀어주고 영양을 보충해 안구건조증, 야맹증, 백내장, 녹내장 등의 안구질환 발병률을 낮출 수 있습니다.

★ 세 번째, 피로 해소


한라봉의 신맛은 구연산이라는 성분 때문입니다. 구연산은 에너지 대사과정에서 젖산의 생성을 억제해 피로를 해소하고 칼슘의 체내 흡수율을 높입니다. 또한 혈액이 산화하는 것을 억제하고 스트레스를 해소하는 데 도움을 줍니다.

★ 네 번째, 혈관질환 예방

한라봉 속껍질에 들어 있는 헤스페리딘은 혈중 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮춰 동맥경화와 뇌졸중 등 심혈관계 질환을 예방합니다. 또한 모세혈관을 강화해 고지혈증, 고혈압, 동맥경화 등 혈관성 질환에도 효과를 보입니다. 게다가 한라봉의 겉껍질에는 리모넨이라는 항암 물질이 함유돼 있기 때문에 깨끗하게 세척한 뒤 차로 우려 마시면 좋습니다.

<한라봉 고르는 법>

① 한라봉은 껍질이 얇고 묵직할수록 당도가 높습니다.
② 껍질이 들떠있거나 주름이 많다면 시거나 맛이 싱거울 수 있습니다.
③ 막 수확한 한라봉은 즙이 적어 알맹이가 푸석하기 때문에 그늘지고 서늘한 곳에서 며칠 숙성시킨 뒤 먹으면 좋습니다.