지쳐있는 간을 위한 식품 4가지

지쳐있는 간을 위한 식품 4가지

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주부구단

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현대인들이 겪고 있는 피로감.
각종 업무와 스트레스에 시달리며 피로해지고
집에서 하루를 마무리 하며 한잔 두잔 마시는 음주가
반복되다보면 우리의 간도 지치게 됩니다.
오늘은 지쳐있는 간을 위한 식품 알려드릴게요.

1. 브로콜리 

브로콜리나 콜리플라워, 양배추 등 십자화과 채소는
인체의 글루코시놀레이트 양을 증가시킵니다.
이들 채소에 들어 있는 글루코시놀레이트는
항암 작용을 하는 것으로도 알려져 있으며
비타민 C와 함께 해독 기능을 합니다.
간에서 해독 효소를 증가시켜
독소를 배출하는데 도움이 됩니다.


2. 호두 

호두와 같은 견과류는
아르기닌 성분을 함유하고 있습니다.
아미노산의 일종인 아르기닌은
간에서 암모니아를 제거하는 데 도움을 줍니다.
또한 호두에는 클루타티온과
오메가3 지방산 성분도 많이 들어있는데
이 역시 해독 작용에 도움을 줍니다.

3. 사과 

사과는 식이섬유와 비타민, 미네랄,
그리고 플라보노이드와 같은
식물성 화학 물질을 함유하고 있습니다.
이들 모두 해독 과정에 관여합니다.
사과 한 개에 들어 있는 플라보노이드 성분은
담즙 생산을 자극하고 담즙은 해독 작용을 하게 됩니다.
또한 사과의 펙틴 성분은 혈액 속
금속 성분을 제거하는데 기여합니다.

4. 마늘 

마늘은 알리신 및 셀레늄 성분을 함유하고 있는데
이들 성분이 간을 깨끗하게 만드는 데 도움을 줍니다.
마늘은 또한 황 성분을 갖고 있으며,
이것이 몸의 독소를 제거하는 작용을 합니다.
아울러 마늘은 콜레스테롤과 중성지방 수치를
낮춰주는 효과도 있습니다.