날씨가 추워지고
몸의 온도가 떨어지면서
면역력도 함께 떨어지게 되죠.
오늘은 면역력에 도움 되는
옐로우 푸드에 대해 알아보도록 할게요.
1. 귤
겨울철 대표 과일인 귤에는 비타민C가 풍부합니다.
비타민C는 단백질이 콜라겐으로 합성될 때
꼭 필요한 영양소로 피부 미용에도 도움을 줍니다.
귤에는 항산화 물질인 플라보노이드 성분도 풍부합니다.
2. 단호박
단호박에 많이 든 베타카로틴과 비타민E는
혈액순환을 도와 몸을 따뜻하게 해줍니다.
몸손 신경조직을 튼튼하게 해
스트레스와 불면증을 해소하는 효과가 있습니다.
3. 생강
생강은 병원성 세균과 바이러스를 죽이는 살균 효과가 있어
목감기에 좋은 음식입니다.
또 생강은 위 점막을 자극해 위액을 분비시키고,
단백질이 펩신으로 분해돼 체내 흡수를 돕습니다.
이외에도 콜레스테롤을 낮추고 당뇨, 고혈압 같은
성인병 완화에도 도움이 됩니다.
4. 감
감 특유의 떫은맛을 내게 하는 타닌은 비타민C처럼
항산화 작용을 통한 피로 해소와 노화 방지,
동맥경화 예방 효과가 있습니다.
살균과 탈취 효능이 있어 구취 예방에도 도움이 됩니다.