차라리 현미밥을 안먹는 것이 나은 분들

차라리 현미밥을 안먹는 것이 나은 분들

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이재성

이재성

MBC 생방송오늘아침 패널(2014~2019), 한의학박사

현미밥, 영양면에서 장점이 많습니다.
그러나 현미밥이 부적절한 분들이 있습니다.

첫째, 밥 먹을 시간이 충분치 않은 분들

시간에 쫓겨서 5분만에 후딱 밥을 먹어야 하는데
건강에 좋다면서 현미밥을 먹으면
자칫 소화불량에 가스 차고 힘들 수 있어요.

특히 아침에 밥 먹고 출근할 때..
어느 세월 현미를 꼭꼭 씹어 먹겠습니까.

충분히 오래 씹을 수 없다면
현미를 포기하는게 나을 수도 있습니다.

둘째, 소화력이 약한 분들

입에서 침도 잘 안 나오고
위장에서는 위산, 펩신도 적게 나오고
췌장에서 소화액도 덜 분비되는 분들
이런 분들은 아무래도 현미가 부담될 수 있어요.

큰 병 앓고나서 허약해졌을 때
그럴 땐 오히려 소화 잘 되는 죽을 먹지요.

노인들은요, 위산이 과다한 경우보다는
위장 점막이 위축되어서
저위산증으로 고생하는 분들이 많습니다.
그래서 노인들이 된밥보다는 진밥을 더 좋아하시는 거죠.

이럴 때 꼭 현미를 고집할 필요는 없습니다.
부족한 건 또 다른 음식으로 채우면 되니까요.