몸에 좋은 유익균을 늘려주는 음식

몸에 좋은 유익균을 늘려주는 음식

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주부구단

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우리 몸에 좋은 유익한 세균들이 있죠.
그 세균들을 늘려주는데 도움이 되는
여러 음식 중 몇 가지 알려드리도록 할게요.


1. 말린 표고버섯

말린 표고버섯은 100g당 41g의 식이섬유가 함유되어 있습니다.
좋은 유익균을 늘리기 위해서는
식이섬유가 많은 음식을 섭취하는 것이 좋은데요.
식이섬유는 유식균의 좋은 먹이이기 때문에
장 속 노폐물을 흡착해 배출되면서
유익균이 자라기 좋은 환경을 만들어주기 때문입니다.
또한 말린 표고버섯에는 비타민D도 풍부하기 때문에
부족한 영양성분을 보충하기에도 좋습니다.



2. 양파

양파는 올리고당이 많이 포함되어 있어
좋은 유익균을 늘려주는 음식입니다.
올리고당은 칼로리가 낮은 데다
위장에서 분해되지 않고 대장까지 도달하기 때문에
몸에 이로운 비피더스균을 효율적으로 증식하기 때문입니다.
더욱이 양파는 식이섬유도 풍부하기 때문에
장내 환경 개선에 효과적입니다.


3. 김치

김치는 식이섬유, 비타민 등의 영양성분이 풍부합니다.
특히 김치가 숙성하면서 발생하는 식물성 유산균인
락토바실러스균은 향균 물질을 생성해
포진 바이러스를 억제하고 면역기능을 조절합니다.
또한 장내 독소 제거 능력이 탁월해 대장암 예방에도 도움이 됩니다.


4. 미역

미역은 유익균에게 먹이가 되는 알긴산 성분이 풍해
장 건강에 도움이 됩니다.
알긴상 성분은 미역의 미끌거리는 성분으로
좋은 박테리아를 늘릴 뿐만 아니라
나쁜 콜레스테롤을 배출시키는 역할을 합니다.
이외에도 칼륨, 마그네슘, 폴리페놀 등의 성분이
많이 함유되어 있어 혈관 건강이나 항산화 작용에 도움이 됩니다.