전자렌지에 돌리면 안되는 것

전자렌지에 돌리면 안되는 것

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주부구단

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주방지식백과

우리 생활속에서 많이 쓰는 가전제품 중 하나인 전자렌지.
음식을 데우는데 가장 많이 쓰실텐데요.
전자렌지에 돌리면 안되는 음식이 있다는 것 알고 계실까요?


1. 삶은 달걀

달걀속 수분이 수증기로 팽창되고
내부의 압력이 올라가므로 몇초만 돌려도 터집니다.
군밤이나 날달걀도 마찬가지라고 하니 꼭 주의하세요.



2. 옥수수

찐 옥수수는 상관 없지만
바짝 말린 옥수수는 수분이 빠져나가기 때문에
까맣게 타고 터질 위험이 있어요.
팝콘을 만드려면 후라이팬을 이용하세요.


3. 과일

과일을 말리기 위해 전자렌지에 넣고
돌리는 경우가 많은데요.
수분이 많은 과일은 과일껍질이
내부 압력을 견디지 못할 수 있어요.

4. 컵라면

컵라면 용기에 뜨거운 물 외에 더 높은 열을 가하면
환경호르몬과 발암물질이 배출 될 우려가 큽니다.
꼭 컵라면 용기에 전자렌지 조리 가능 여부를 확인 후
사용하시길 바라며 뚜껑은 꼭 제거해주세요.